Поиск и подбор лечения в России и за рубежом

Введите заболевание, фамилию доктора, страну или название клиники

Разделы

НОВОСТИ СТОМАТОЛОГИИ


Для профилактики кариеса ешьте больше суши!

Васаби - это своего рода листовой острый зеленый хрен, используемый для приготовления приправы суши, обладает способностью предотвращать распад зубной ткани и возникновение кариеса. Защитные функции приправы состоят в изородановой кислоте, которая содержится в Васаби. Она замедляют рост стрептококков и бактерий, которые вызывают зубной кариес.

Пары изородановой кислоты, содержащейся в Васаби, как известно, имеют много других полезных для здоровья эффектов. Они используются для профилактики рака, предотвращают образование сгустков крови и демонстрируют антиастматические свойства. Кроме того, Васаби имеет антимикробные свойства, которые позволяют японцам употреблять в пищу сырую рыбу вместе с приправой Суши.

Васаби или Wasabia japonica, является многолетним растением из семейства Крестоцветных, в которое входят все виды капуст. Густые стебли Васаби - основа для приготовления приправы, которая используется обычно с Сашими (сырой рыбой).

Имплантация всей челюсти в Москве

Последние публикации энциклопедии

Стоматология в германии

Любопытный факт

    Широкое применение имплантатов в современной стоматологии стало возможным благодаря профессору Ингвару Бранемарку из Швеции, который в 1965 году открыл остеоинтеграцию – процесс заживления и сращивания костной ткани с титановым имплантатом. Биоинертность титана практически свела на нет его отторжение организмом.

    Первыми "стоматологами" были этруски. Они вырезали искусственные зубы из зубов различных млекопитающих уже в 7 веке до н.э., а также умели изготавливать мостовидные протезы, достаточно прочные для жевания.